Blitva, špinača, zelena, peteršilj, regrat, kopriva, meta, melisa, pehtran, listi nadzemne kolerabice, limona, jaboko, banana.

Zeleni eliksir – smoothie

Blitva, špinača, zelena, peteršilj, regrat, kopriva, zajčja detelja, užitni pleveli, listi nadzemne kolerabe, meta, melisa, limona, jabolko, banana

2 dcl / 5 dcl / 1 liter

2,5 eur / 6 eur / 10 eur

Jagode, javorjev sirup, kokosovo mleko, iris moss, kakosovo maslo, bourbonska vaniljija, sol, mandlji, datlji

Presna jagodna torta

Jagode, javorjev sirup, kokosovo mleko, iris moss, kakosovo maslo, bourbonska vaniljija, sol, mandlji, datlji

monoporcijska / velikost 24 cm

5 eur / 70 eur

Na sliki je monoporcijska velikost. Sestavine: sveže mleta prosena moka, višnje, borovnice, banana, tofu, rižev slad, javorjev sirup, pecilni prašek, kakav, koruzni škrob, bio moka iz rožiča

Torta Cilka – brez glutena

Sveže mleta prosena moka, višnje, borovnice, banana, tofu, rižev slad, javorjev sirup, pecilni prašek, kakav, koruzni škrob, bio moka iz rožiča

monoporcijska / velikost 24 cm

5 eur / 70 eur

Polnovredna/bela kamutova moka, voda, sol, kvas, (lahko brez kvasa)

Kamutova lepotička – kruh

Polnovredna ali bela kamutova moka, voda, sol, kvas, (lahko brez kvasa), javorjev sirup

70 g / 400 g / 800 g

1,4 eur / 3,5 eur / 6 eur

Polnovredna kamutova moka/bela pšenična moka, slovenska jabolka, rozine, limonina lupina, cimet, jabolčni koncentrat, rastlinskomaslo alsan, sol

Jabolčni zavitek

Polnovredna kamutova moka ali bela pšenična moka, slovenska jabolka, rozine, limonina lupina, cimet, jabolčni koncentrat, rastlinsko maslo alsan, sol

pošten kos / pekač

3,5 eur / 45 eur

Polnovredna kamutva moka/bela pšenična moka, slovensko zelje, umeboshi kis, sojina omaka, kvasni posip, čebula, kajenska paprika, mleta kumina

Zeljni zvitek

Polnovredna kamutova moka ali bela pšenična moka, slovensko zelje, umeboshi kis, sojina omaka, kvasni posip, čebula, kajenska paprika, mleta kumina

kos 300 g / pekač

3,5 eur / 45 eur

Kamutova in bela moka, višnje, borovnice, banana, tofu, pšenični slad, javorjev sirup, pecilni prašek, kakav, koruzni škrob, bio moka iz rožiča.

Torta Babuška

Kamutova in bela moka, višnje, borovnice, banana, tofu, pšenični slad, javorjev sirup, pecilni prašek, kakav, koruzni škrob, bio moka iz rožiča.

monoporcijska / velikost 24 cm

5 eur / 70 eur

Na sliki so tri finger food tortice. Sestavine: pomaranče, kakav, indijski oreščki, mandlji, rozine, datlji, javorjev sirup, kakavovo maslo, kokosova maščoba, indijski tropotec, esencabourbonske vanilije, sol

Presna torta

Pomaranče, kakav, indijski oreščki, mandlji, rozine, datlji, javorjev sirup, kakavovo maslo, kokosova maščoba, indijski tropotec, esenca bourbonske vanilije, sol

monoporcijska / mala / velika

5 eur / 45 eur / 65 eur

Polnovredna kamutova moka/ bela pšenična moka, tofu, sojina smetana, umeboshi kis, sol, rastlinsko maslo alsan

”Sirov” (tofu) burek

Polnovredna kamutova mok ali bela pšenična moka, tofu, sojina smetana, umeboshi kis, sol, rastlinsko maslo alsan

kos 200 g / pekač

3,5 eur / 45 eur